Salade de printemps salé sucré

Une recette de salade maison par Doria

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100g de mesclun10 tranches de filet de canard fumé1 tomate coupée en dés1 orange coupée en quartiers6 fraises coupées en deux1/2 oignon nouveau3 cs d'huile d'olive1 cs de citron vertPoivre aux 5 baiesSel de Guérande saveur céleri

Préparation:

Dans un plat de service, disposez tout d'abord le mesclun puis la tomate, l'orange, l'oignon, les tranches de canard, et les fraises.
Faire une petite sauce avec l'huile d'olive + le citron + le poivre + le sel et versez sur la salade au moment de servir.

Verdict : C'est très bon et frais. Ce côté salé/sucré a beaucoup plu à ma petite famille en toute simplicité.


Mots-clés: Fraises, Mesclun, Oranges, salade

Une portion (env. 110 g) :
Calories 124 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 4,5 g   Lipides 10,0 g  

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Ça a l'air bon !

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La cuisine du petit nono

Hummmm j en ai l eau a la bouche !!!!!

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