Truffes au chocolat

Une recette de dessert très facile par Doria

  • Recette de cuisine 4.09/5
4.1/5 (11 votes)
8 Commentaires
145

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour la réalisation de ces truffes, il vous faut :200g de chocolat noir100g de crème fraîche20g de beurre30g de sucre glaceUn peu de cacao amer

Préparation:

Dans une casserole, faites fondre tout doucement le chocolat avec le beurre puis ajoutez la crème et le sucre glace.
Laissez refroidir votre préparation puis la mettre au frigo pendant 2 heures.
Au bout de ce temps, façonnez des petites boules avec la paume de vos mains et les passer dans le cacao amer.
Les disposer sur une assiette et saupoudrez d'un peu de sucre glace.

Une portion (env. 60 g) :
Calories 285 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 15,8 g   Lipides 21,6 g  

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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

Invité

Très bonne préparation simple et goûteuse !!!
Pour ma part en façonnant les truffes j ajoute a l intérieur une noisette ou un cerneau de noix ou tt simplement je les roule cacao + coco râpe.... Un délice et succès garantie !!!! Merci et bonne fête a ts

effy feriel

j adore cette recette

fifibrand

Il faut de la crème fraîche liquide ou épaisse? Merci

Mymy94

ceci est un vrai regale

 

LeeYaa

J'aime beaucoup les truffes ! Elles ressemblent beaucoup à celles que ma maman faisait !

emma05

Bonsoir je trouve ta recette parfaite mes si ont na pas de crème fraîche ont peux faire comment merci

lilou

Chere doria j'adore vos recettes......merci et bon continuation, bravo

Murielisa

Elles sont chouettes ces truffes miam miam

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