TSATSIKI LEGER
Une recette d'entrée simple et rapide par DORO59
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
200g de fromage blanc 0% 8 CC de crème fraîche 4% 1 CS de jus de citron 1 concombre Sel poivre aneth ail
Préparation:
Peler le concombre, l'épépiner et le couper en petits dès.
Le mettre dans une passoire et le saler, laisser dégorger une dizaine de minutes.
Pendant ce temps, battre le fromage blanc, ajouter ensuite la crème fraîche, le sel, le poivre, l'ail à votre convenance.
Mélanger.
Ajouter le concombre dans ce mélange, puis le jus de citron et l'aneth.
Bien mélanger à nouveau et mettre au frais pendant 2H.
Cette recette est aussi parfaite pour vos apéros ! A toaster !
Retrouvez d'autres recettes sur http://lespetitsplaisirsdedoro.over-blog.com
Mots-clés: concombre, cuisine légère, fromage blanc, light
Pour 100 g :
Calories 82 kcal
Protéines 5 g
Glucides 3 g
Lipides 4 g
Publié par DORO59
anick
j'adore le tsaziki , j'essayerai ta version avec ajout de crème fraiche bizzzzz