Zouza
Une recette de dessert délicieuse par ammouna
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
1 Kg de farine2 Paquet de levure chimique 3 Paquet de vanille 450 G de beurre 300 G de sucre semoule 5 ŒufsZeste d'un citronDu nutella ou du lait concentrer caraméliser
Préparation:
Melanger sucre, zeste de citron, sucre vanille et oeufs.
Melanger a part farine levure chimique et beurre (en pomade).
Ensuite y incorporer le melange liquide.
Laisser reposer 30 min.
Mettre le moule a zouza sur le feu pour qu'il se chauffe et ne colle pas.
Faire des petites boules et y placer dans le moule faire cuire des deux cotés.
Quand ces derniere sont cuites repeter l'operation jusqu'a terminer toute la pate.
Remplir les quoquilles selon votre choix et refermer chaque deux ensemble.
Bonne apetit
Rq : parfoit j'utilise cette pate pour faire des fonds de tarte ou de barquette.
Mots-clés: pâtisserie petit gâteau
Une portion (env. 250 g) :
Calories 1050 kcal
Protéines 17,7 g
Glucides 123,7 g
Lipides 48,0 g
Publié par ammouna
17 commentaires
sun moon
mmmmmm tres bonne recette
jasminfleur
j'avais le moule mais pas la recette c'est chose faite je n'ai plus qu'à relever les manches et commencer merçi pour tout
Invité danila
il faut expliquer de quel moule il s 'agit beaucoup ne le connaisse pas
Cristelle
Ca ça me plais
merci
KARYNNE
OU TROUVE T ON LE MOULE A SOUZA
fatima84
oui je connais c gateaux trop bon surtout ce avec le lait concentré!
tounsi
emmmm c bon sa