Apéritif fond du frigo : petites tuiles roulées au fromage et à la moutarde
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 20 à 25 tuiles :6 c. à s. de moutarde250 g de fromage râpé2 c. à s. de persil ciselé finementPoivre Surtout PAS de sel
Préparation:
Préchauffer le four à 180 degrés.
Dans un cul de poule, melanger ensemble le fromage râpé, la moutarde, le persil ciselé et le poivre.
Sur la plaque du four garnie d'une feuille de papier sulfurisé, faire des petites galettes bien aplaties de 2 - 3 cm de diamètre.
Enfourner et laisser cuire pendant 6 à 7 min environ. Bien surveiller la cuisson.