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Riz cantonnais
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 verres de riz3 bonnes poignées de petits pois surgelés2 carottes1 paquet de lardons5 oeufsSauce soja
Préparation:
Faire cuire le riz.
Faire cuire les petits pois et les carottes épluchées. Les égoutter. Couper les carottes en petits dés.
Casser les oeufs, les battre en omelette et les faire cuire comme une omelette. Découper cette omelette en petits morceaux.
Faire revenir les lardons dans une poêle.
Mélanger tous les ingrédients.
Ajouter la sauce soja, le sel et le poivre.
Faire cuire les petits pois et les carottes épluchées. Les égoutter. Couper les carottes en petits dés.
Casser les oeufs, les battre en omelette et les faire cuire comme une omelette. Découper cette omelette en petits morceaux.
Faire revenir les lardons dans une poêle.
Mélanger tous les ingrédients.
Ajouter la sauce soja, le sel et le poivre.
Publié par Doudou42 - https://www.lesfoodies.com/doudou42