Croustades de Malaga
Petits biscuits ultra facile et rapides a faire.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 25 gateaux environ :70 g de farine1 pincee de sel1 /4 de c. a c. de bicarbonate de soude50 g de beurre75 g de sucre roux1 oeuf75 g de raisins de Malaga25 g de noix ecraseesQuelques gouttes d'essence de Vanille ou 2 sachets de sucre vanille
Préparation:
Melanger la farine et le bicarbonate.
Battre le beurre legerement fondu, en creme avec le sucre, y ajouter l'oeuf et la Vanille.
Verser la farine en plusieurs, ajouter les raisins et les noix ecrasees.
Avec une cuillere a cafe, former des petits tas de pate et les poser les uns a cote des autres sur une plaque de four garnie d'une feuille de papier sulfusise.
Faire cuire 15 min a four chaud (190°c - th. 5) jusqu'a ce que les gateaux soient bien dores.
Laisser refroidir.
Pettis biscuits qui peuvent etre congeles.
Battre le beurre legerement fondu, en creme avec le sucre, y ajouter l'oeuf et la Vanille.
Verser la farine en plusieurs, ajouter les raisins et les noix ecrasees.
Avec une cuillere a cafe, former des petits tas de pate et les poser les uns a cote des autres sur une plaque de four garnie d'une feuille de papier sulfusise.
Faire cuire 15 min a four chaud (190°c - th. 5) jusqu'a ce que les gateaux soient bien dores.
Laisser refroidir.
Pettis biscuits qui peuvent etre congeles.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 239 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 30,9 g
Lipides 10,3 g
Publié par Doudou42
5 commentaires
Doudou42
Merci les Amis pour ces gentils commentaires. Ca me va droit au coeur. Mon p'tit gars de 11 ans les a refait mais avec cette fois-ci des pepites de chocolat a la place des raisins secs et des eclats de pistaches a la place des noix. Un delice. Essayer c'est l'adopter. Bises a tous.
cuisineenfolie
Tu nous fait voyager là ! !!
makiace
Hummmm sympa ces petits gâteaux je me sert miammm
Ma truffe 2
mes petites filles vont adorés les faire ,merci bizzzzzzzzzzz
jeanmerode
une petite gourmandise