Millassou au potiron

Gateau d'origine de dordogne paraitrait il

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

750 G de potiron (500 g de puree de potiron)200 G de maizena (ou de polenta)150 G de sucre75 G de beurre5 Oeufs500 Ml de lait1 Sachet de levure chimique 2 Sachets de sucre vanille (ou 50 ml de fleur d'oranger)

Préparation:

Eplucher et couper le potiron en des et les mettre dans une casserole avec un verre d'eau et faire cuire jusqu'a ce que la chair du potiron se reduise en puree. Laisser dessecher un peu en remuant.

Prechauffer le four a 180 °C.

Dans le robot, melanger la maizena, la levure chimique, le beurre, le sucre et le sucre vanille, les oeufs et le lait, puis enfin la puree de potiron.

Bien melanger et verser dans un moule a manque garni d'une feuille de papier sulfusise.

Enfourner pour 30 min.
Une fois cuit et refroidir, Saupoudrer le gateau de sucre glace.

Bon appetit les Amis.


Une portion (env. 250 g) :
Calories 322 kcal   Protéines 7,4 g   Glucides 39,3 g   Lipides 9,8 g  

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4 commentaires

bouchon5152

Merci pour cette recette

Notre am❤ur de cuisine

SUPERBE! bisous

Doudou42

Merki. Merki

jeanmerode

bien reussi ton millassou

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.

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