Crème au lait d'amande

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

430 ml de lait d'amande4 bonne cuillère à soupe de sucre (+ ou - seloon votre fout)3 oeufs Une gousse de vanille (Oh c'est bon c'est cher mais c'est bien meilleur que le sucre vanillé alors c'est pas grave)

Préparation:

Désolé pour la photo j'en mettrai une bientot.

Précahuffer le four à 180 degré.

Grattez la gousse de vanille puis mélanger les graines avec les oeufs dans un saladier.

Mettre la gousse dans le lait d'amande et porter à ébullition.

Battre les oeufs, le sucre et les graines de vanille.

Ajouter le lait d'amande et mélanger.

Verser cette crème dans des petits ramequins individuels, les placer dans un plat au four et remplir d'eau le plat à mi hauteur.

Faire cuire 25 à 30 minutes (surveillez pour être sur). Sortir le plat du four et laisser entièrement refroidir avant servir.

Bon Apéttit tout le monde.

Tciao