Roulé d aubergine
Une recette de plat facile par david pomier
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Aubergines Jambon du pays Émentale
Préparation:
Couper les aubergines en lamelle, les faire revenir quelques instants à la poële.
Les mettre sur un papier saupalin pour que la graisse soit absorbée.
Couper le jambon et le fromage également en lamelle.
Rouler dans l aubergine, la tranche de jambon ainsi que le morceau de fromage (répéter cela jusqu'a épuisement des aubergines).
Disposer les roulés dans un plat, ajouter dessus des lamelles de fromage et enfourner au four pendant 30 minutes environs.
Publié par david pomier
2 commentaires
Nini
Peux-tu stp indiquer la température pour le four ?merci !
vece helena
elle m'a l'air délicieuse cette recette en plus facile et rapide. merci pour le partage et bonne journée