Tartelettes arlequin

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour 12 tartelettes:
30 g de beurre
250 g de pâte brisée prête à étaler
100 g d'amandes en poudre
4 c.à.c de confiture de fraises ou de framboises
4 c.à.c de confiture de myrtilles
4 c.à.c de confiture d'abricot ou d'orange
sucre glace pour saupoudrer

vous pouvez utiliser d'autre confiture selon vos goûts mais penser à alterner les couleurs pour la présentation!

Préparation:

1/ Préchauffez le four à 180 ° C (th. 6). Beurrez 12 moules à tartelettes. Étalez la pâte brisée , découpez-y 12 cercles (voir petit conseil si besoin) et garnissez-en les moules.

2/ Piquez chaque fond de tartelette à la fourchette et parsemez de poudre d'amandes. Puis garnissez avec 1 c. à. c de confiture.

3/ Enfournez pour 10 min environ : la pâte doit légèrement dorer. Laissez refroidir avant de saupoudrez de sucre glace.

Petit conseil : Pour découper les cercles de pâte, étalez cette dernière sur un plan de farine et utilisez un petit moule retrouné en prévoyant un débord de 2 à 3 cm.