Petite salade d'accompagnement
Une recette de salade maison par Mara des Bois
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Boite de gésier 2 Petites tomates350 G de mache, 3 OeufsMayonnaise2 Pain muffins blanc1 Caprice des dieuxCibouletteHuile d'oliveVinaigre balsamique
Préparation:
Faite cuire vos oeufs.
Lavez la mache et les tomates. Coupez vos tomates en petits cube. Emincez les gésiers. Mettre sur votre support, votre mache, vos tomates e les gésiers. Préparer la vignairette avec 3 cuilleres a soupe d'huile d'olive et 1 de vinaigre. Coupez vos muffins en 4 et tranchez 8 parts de caprice, les entreposé et enfournez dans le four.
Décortiqué vos oeufs durs, les coupées en deux, retirer les jaunes dans un bol, entreposé les blanc sur le plats. 2 craser les jaunes, avec un peu de mayonnaise et de ciboulettes. Et farcir vos blancs d'oeuf. Ajoutez un filets d'huile d'olive. Placez vos toast de caprice sur votre salade ccaude servez aussitot.
Publié par Mara des Bois
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
une super salade un plat complet