Sablé de fête
Idéal pour les enfants gourmands voilà:
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (1 personne):
Pour 28 sablés:100 g de beurre mou 150 g de farine tamisée25 g de maïzena50 g de sucre en poudre1 c.à.c d'extrait d'amandes amères100 g de sucre glace2 gouttes de colorant alimentaire rouge ( facultatif)Décorations en sucre pour gâteaux ( vermicelles, fleurs ... )
Préparation:
Pour commencer cette recette ce prépare en 30 min et 12 min de cuisson. Cette recette contient environ 70 calories elle peut etre accompagnée par du lait avec du chocolat ! Idéal pour les enfants gourmands voilà :
1/ Préchauffez le four à 180° C soit th. 6. Mélangez le beurre, la farine, la maizena, le sucre en poudre et l'extrait d'amande amères. Roulez la pâte en boule et protègez-la de film alimentaire. Réfrigèrez 10 min.
2/ etalez la pâte sur 5 mm d'épaisseur environ. Découpez-y des motifs au moyen d'emporte-pièce. Déposez-les sablés sur 2 plaques tapissées de papier sulfurisé et enfournez pour 10 à 12 min. Sortez du four et laissez refroidir.
3/ Pendant ce temps, mélangez le sucre glace avec quelques gouttes d'eau. Ajoutez, éventuellement, le colorant. Nappez les sablés de ce glaçage et surmontez de décorations en sucre. Laissez sécher 15 min.
Petit conseil : Si vous n'avez pas d'extrait d'amande amères, utilisez quelques gouttes de vanille liquide. À defaut d'emporte-pièce, employez un verre retourné pour decoupez des cercles de pâtes !
P. S : attention prévotez bien 10 min de réfrigération pour la pâte et 15 min pour faire séchez le glaçage.
Pour 100 g :
Calories 457 kcal
Protéines 4 g
Glucides 63 g
Lipides 19 g
Publié par Mara des Bois
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- reva a trouvé ça délicieux!.
- Petite Elodie a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Mara des Bois
essyez- les vous verrais il sont délicieux en plus halloween approche!!!
Mylolo
Miam !!! ils sont beaux !!!! je retiens ta recette !