Croissants sablés
Une recette de dessert facile et rapide par Mara des Bois
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
pour 16 croissants:
175 g de farine de blé complet
1 c.à.c de levure chimique
100 g de beurre mou
50 g de flocons d'avoine
50 g de sucre roux
1 oeuf
2 c.à.s de miel liquide
1 c.à.c d'extrait de vanille liquide
50 g de sucre galce pour saupoudrer
Vous pouvez parsemez vos croissants sablés de 2 c.à.s de noisettes concassées. Appuyez légèrement pour les faire adhérer à la pâte avant d'enfourner.
Préparation:
1/ Préchauffez le four à 180° C (th. 6). Tamissez la farine et la levure dans une jatte et ajoutez le beurre. Travaillez la pâte du bout des doigts, puis incorporez-y les flocons d'avoine et le sucre roux.
2/ Dans un bol, fouettez l'oeuf avec le miel et la vanille liquide, puis incorporez le tout à la préparation précédente.
3/ Divisez la pâte obtenue en 16 parts égales et façonnez-les en petits croissants. Disposez-les sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et enfournez pour 15 min.
4/ Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Pour 100 g :
Calories 381 kcal
Protéines 5 g
Glucides 49 g
Lipides 16 g
Publié par Mara des Bois
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- reva a trouvé ça délicieux!.
- CScrim a trouvé ça délicieux!.
- Imane K-Spééciial a trouvé ça délicieux!.
patricia
a faire bizz