Poulet sauce moutarde kiri

Une recette de poulet simple et rapide par Mara des Bois

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 escalopes de poulet Bouillon en cube 1 cuillère à soupe de moutarde5 portions de kiri1 boite de champignons de paris

Préparation:

1/ Coupé les escalopes de poulet en aiguilettes.


2/ Faire dorer puis cuire les escalopes de poulet avec un peu d'huile d'olive dans un faitout.


3/Dans une casserole, mélangez 15 cl d'eau avec le bouillon en cube, les portions de kiri et la moutarde. Ajoutez les champignons.


4/ Faire chauffer à feu doux tout en remuant. Une fois une crème obtenue. Versez celle-ci sur le poulet directement dans une assiette.



Bon appétit a tous.


Mots-clés: champignons, poulet, sauce

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