Tartelettes arlequin
Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 12 tartelettes:
30 g de beurre
250 g de pâte brisée prête à étaler
100 g d'amandes en poudre
4 c.à.c de confiture de fraises ou de framboises
4 c.à.c de confiture de myrtilles
4 c.à.c de confiture d'abricot ou d'orange
sucre glace pour saupoudrer
vous pouvez utiliser d'autre confiture selon vos goûts mais penser à alterner les couleurs pour la présentation!
Préparation:
1/ Préchauffez le four à 180 ° C (th. 6). Beurrez 12 moules à tartelettes. Étalez la pâte brisée , découpez-y 12 cercles (voir petit conseil si besoin) et garnissez-en les moules.
2/ Piquez chaque fond de tartelette à la fourchette et parsemez de poudre d'amandes. Puis garnissez avec 1 c. à. c de confiture.
3/ Enfournez pour 10 min environ : la pâte doit légèrement dorer. Laissez refroidir avant de saupoudrez de sucre glace.
Petit conseil : Pour découper les cercles de pâte, étalez cette dernière sur un plan de farine et utilisez un petit moule retrouné en prévoyant un débord de 2 à 3 cm.
Pour 100 g :
Calories 453 kcal
Protéines 7 g
Glucides 43 g
Lipides 23 g
Publié par Mara des Bois
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.