1Tasse de farine1Tasse de dattes finement hachées1/4 De tasse de beurre fondu1C à café de gingembre ou de cannelleDu sucre glace
Dans une poele, griller la farine sans cesser de la remuer. Dans une casserole, mettre la farine grillée et les dattes. Remuez à la cuillère en bois.
Ajouter le beurre, le gingembre ou la cannelle. Retirez du feu et laissez tiédir. Confectionnez des boulettes grosses comme des cerises. Les passer 2 ou 3 fois dans du sucre glace.
Publié par drifa khiat - https://www.lesfoodies.com/drifak