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Pailles au fromage
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125G de farine300G de fromage rapéSel125G de beurre2Jaunes d'oeufs
Préparation:
Mélangez farine ; beurre coupé en petits dés + le gruyère rapé. Mélanger le tout puis pétrir pou obtenir une pate pouvant s'abaisser au rouleau. Ouvrir la pate sur une épaisseur de 5 mm.
Couper en petites lamelles sur 1/2 cm de largeur. Badigeonnez le dessus de jaune d'oeuf. Saupoudrez de gruyère rapé.
Enfournez à four chaud 10 mn environ.
Publié par drifa khiat - https://www.lesfoodies.com/drifak