Noix fourrées
Une recette de dessert maison par drifa khiat
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
pour 30noix:125g d'amandes en poudre125g de sucre en poudre10g de poudre de riz1jaune d'oeufqques gouttes de colorant bleuqques cerneaux de noix
Pour le sirop:1dl d'eau125g de sucre en poudre1c à spe de vinaigre blancqques caissettes en papier plissé
Préparation:
Mélangez la poudre d'amandes le sucre en poudre, le jaune d'oeuf et la crème de riz. Délayez dans une cuillère à soupe d'eau tiède et ajouter quelques gouttes de colorant. Mélanger le tout et laissez reposer 1/2h. Former des gateaux de forme ovale, les aplatir en dessous, placer sur chacun un cerneau de noix.
Préparer le sirop avec 1 dl d'eau, 125g de sucre en poudre et 1c à soupe de vinaigre blanc. Roulez les noix fourrées dans le sirop, laissez sécher et mettre dans des caissettes.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 266 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 62,4 g
Lipides 0,9 g
Publié par drifa khiat