Pailles au fromage
Une recette d'entrée proposée par drifa khiat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125G de farine300G de fromage rapéSel125G de beurre2Jaunes d'oeufs
Préparation:
Mélangez farine ; beurre coupé en petits dés + le gruyère rapé. Mélanger le tout puis pétrir pou obtenir une pate pouvant s'abaisser au rouleau. Ouvrir la pate sur une épaisseur de 5 mm.
Couper en petites lamelles sur 1/2 cm de largeur. Badigeonnez le dessus de jaune d'oeuf. Saupoudrez de gruyère rapé.
Enfournez à four chaud 10 mn environ.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 592 kcal
Protéines 14,8 g
Glucides 33,9 g
Lipides 41,3 g
Publié par drifa khiat
nouhed khiat
ca aussi c trop trop bon tata continue bravo ta niece nouhed ?????@????.?? merci j'attend ta reponse