Salade au poulet
Une recette de salade très facile par drifa khiat
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Belle salade romaine100G de mais150G de reste de blanc de poulet roti2Tranches de pain rassi2Oeufs dursHuileVinaigre50G de beurre30G de parseman rapé ou de gruyère1Gousse d'ailSelPoivre
Préparation:
Laver et séchez la salade. Faites chauffer la moitié du beurre dans une poele, faites y dorer le mais. Frottez le pain avec la gousse d"ail. Coupez le pain en dés de 1 cm puis faites le dorer dans le reste de beurre jusqu'à ce qu'ils deviennent croustillants. Couper le poulet en dés de 1 cm et les oeufs en quartiers.
Préparez une vinaigrette classique bien relevée avec une pointe d'ail. Dressez la salade dans un bol, mélangez avec les cubes de poulet, les quartiers d'oeufs et les croutons à l'ail. Versez la vinaigrette et remuez au moment de servir.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 216 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 7,1 g
Lipides 15,9 g
Publié par drifa khiat
4 commentaires
kari
je l'est pas essayer mais elle est trop simple et je pense meme le gout sera pareil
lucie
bon jour jai 8 ans et ma maman ma fait la salde et je triuve ke cetait delicueux !!!
Geranium
Merci pour cette recette, j'adore toutes les variétés de salades, c'est à essayer
douniazed
j'adore les salades, merci beaucoup pour cette recette facile.