Cuisses de poulet panées et pommes de terre au four
Une recette de poulet facile et rapide par drifa khiat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4Cuisses de poulet4C à soupe de chapelure1Oeuf4Pommes de terre5C de crème fraiche1/2Botte de persilSelPoivre
Préparation:
Salez les cuisses de poulet et passez les dans la farine puis dans l'oeuf battu. Roulez les dans la chapelure, rangez les sur une grille et faites les cuire 25 mn au four préchauffé. Enveloppez les pommes de terre dans du papier aluminium et rangez les dans le four à coté des cuisses de poulet.
Mélangez la crème fraiche et le persil ciselé. Salez et poivrez la crème. Sortez les pommes de terre et débarrassez les du papier aluminium.
Servez les cuisses de poulet panées accompagnées de pommes de terre coupées en deux et nappées de crème fraiche.
Mots-clés: poulet
Une portion (env. 290 g) :
Calories 444 kcal
Protéines 43,6 g
Glucides 26,1 g
Lipides 14,5 g
Publié par drifa khiat
2 commentaires
Eliane
Au lieu de persil mettre de lla ciboulette dans la crème fraiche personnellement je prends la crème d'isigny
yayel
je voudrai savoir si les pommes de terre sont crues epluchées ou pas avant de les couvrir de papier d'alu et les enfourner.repondez moi s'il vous plait