Clafoutis de cerises au fromage blanc
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 G de cerises 4 Cuillères à soupe de fromage blanc 1 Sachet de sucre vanillé 75 G de sucre en poudre 2 Cuillères à soupe de maïzena 3 Oeufs
Préparation:
Laver et dénoyauter les cerises puis les réserver.
Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).
Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter ensuite la maïzena et battre le fromage blanc avant de l'incorporer à la préparation.
Bien mélanger jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse, puis ajouter les cerises dénoyautées.
Verser le tout dans un moule à manqué beurré, puis enfourner pendant 45 min à four chaud.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 149 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 24,4 g
Lipides 2,4 g
Publié par karine18100
Ça a l'air bon !