Gratin aux pommes et camembert
Une recette de gratin facile et rapide par karine18100
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Camembert2 Pommes50G de beurre8 Feuilles d'estragon6Cl de laitPoivre
Préparation:
Préchauffez le four à th 6.
Pelez les pommes et coupez-les en quartiers. Faites fondre le beurre et mettez les pommes à dorer sur les deux faces.
Retirez la croute du camembert et coupez le en dés. Mettez les dans une casserole et faites fondre à feu très doux.
Ajoutez l'estragon ciselé le lait et remuez jusqu'à obtention d'une creme.
Répartissez les quartiers de pommes en rosaces dans 4 petits plats de cuisson beurées et nappez avec la creme de camembert.
Poivrez et enfournez jusqu'à ce que le dessus du gratin soit doré.
Mots-clés: gratin
Une portion (env. 100 g) :
Calories 140 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 8,3 g
Lipides 10,3 g
Publié par karine18100