Tagliatelles aux crevettes et à l'ail
Une recette de plat proposée par karine18100
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500G de tagliateles30g de beurre3 càs de vin blanc1càcafé de parmesan rapé3 gousses d'ail émincées1 petite poignée de persil frais hachésel poivre1kg de crevettes fraiches décortiquées
Préparation:
Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée. Y plonger les pâtes et les laisser cuire pendant 10 mn ou al dente. Egoutter.
Dans une poêle faire fondre le beurre ajouter le vin, le fromage, le persil, sel et poivre. Faire mijoter à feu doux 3 à 5 mn en remuant.
Ajouter les crevettes faire revenir pendant 3 à 4 mn.
Diviser les pates en portions individuelles et verser dessus les crevettes et la sauce.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 152 kcal
Protéines 26,4 g
Glucides 0,0 g
Lipides 2,8 g
Publié par karine18100
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