Brioche de rians
Une recette d'entrée simple et rapide par karine18100
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Crottins de chevre rians4 Brioches à tete rondes individuelles120G de faisselle rians100G de salade1 Gousse d'ail hachéePersil haché5Cl de vinaigretteMuscade Sel et poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 180°.
Decoupez le chapeau des brioches et creusez l'intérieur.
Dans un bol travaillez la faisselle, le sel, le poivre, 1 pincée de muscade et la mie de brioche.
Remplissez chaque brioche de farce et de copeaux de chevre disposez les chapeaux et enfournez 15 min.
Mélangez la salade avec l'ail le persil et la vinaigrette.
Répartir les brioches chaudes sur le lit de salade.
Publié par karine18100
Ça a l'air bon !