Citrons confits
Une recette d'entrée simple et rapide par karine18100
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour un grand bocal de citron confits4 citrons non traités et bien lavés250g de gros sel de mer 1/2 litre d'huile d'olive
Préparation:
Coupez vos citrons avec la peau en 8 quartiers.
Installez-les en hauteur dans votre bocal, versez le sel dessus puis recouvrir d'huile d'olive.
Fermez hermétiquement votre bocal * et rentrez le au frigo.
Ne l'ouvrez qu'à partir de 5 semaines macération.
Pour 100 g :
Calories 355 kcal
Protéines 0 g
Glucides 0 g
Lipides 37 g
Publié par karine18100
Ça a l'air bon !
Votes
- jean yves a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
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