Crumble de saumon aux epinards
Une recette de crumble délicieuse par karine18100
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Pavés de saumon surgelés450G d'épinards hachés50G d'oignons émincés3Càcafé d'aneth15 Cl de crème fraîche100G de farine70G de parmesan4Cà soupe de chapelure70G beurre Huile d'oliveSel poivre
Préparation:
Faites dorez les oignons à la poèle et ajoutez les épinards salez poivrez t laissez cuire environ 10 min.
Décongelez le saumon 5 min dans de l'eau chaude puis les coupez en morceaux.
Préchauffez le four à 210°.
Mixez la farine, la chapelure, le parmesan et le beurre ramolli (pate à crumble).
Dans un saladier mélangez la crème et l'aneth salez poivrez.
Dans un plat à gratin huilé étalez les épinards, recouvrez des morceaus de saumon puis de crème d'aneth.
Emiettez la pate à crumble au dessus et enfournez pendant 20 min.
Mots-clés: crumble, crumble salé, saumon
Une portion (env. 350 g) :
Calories 695 kcal
Protéines 34,9 g
Glucides 31,4 g
Lipides 41,9 g
Publié par karine18100
Votes
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2 commentaires
Christelle
Un délice! Avec de la purée haricot vert, epinard, petit pois et courgette surgelé, à refaire !!
ninie24
miam, extra, j'ai réussi à faire manger des épinards à mes enfants, merci pour cette recette.