Flan à la noix de coco

Une recette de flan délicieuse par karine18100

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
33 Commentaires
130

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 œufs125 g de noix de coco râpée400 g de lait concentré sucré400 ml de lait écréméDu caramel

Préparation:

Préchauffer le four, thermostat 7 et préparer un bain-marie.


Séparer les blancs des jaunes.


Dans une jatte, verser le lait concentré sucré, le lait écrémé, les jaunes et la noix de coco. Mélanger.


Monter les blancs en neige, puis les incorporer délicatement à la préparation.



Caraméliser le fond du moule, puis verser la préparation.



Soupoudrer de noix de coco râpée. Enfourner et faire cuire au bain-marie pendant 45 minutes.


Une portion (env. 180 g) :
Calories 418 kcal   Protéines 10,9 g   Glucides 39,9 g   Lipides 19,9 g  

Publié par

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33 commentaires

Invité

hummmmmm

Quel délice ce gateau, i se mange vraiment tout seul

encore hummmmmmmm

Invité

exelent moi j'ai rajouté un peut de soho aux litchis un petit gout des l'iles!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

bibi9

EXCELLENT !!!!! MERCI POUR CETTE MERVEILLEUSE RECETTE QUI FAIT DES PAPILLER NOS PAPILLES !!!!  

Invité

Excellente recette

Invité

merci pour la recette je vais faire un gateau pour la premiere fois samedi a+

 

Invité

j'adore

Invité : AnneLaure80

Delisieu se gateau a la noix de coco. Ma voisine fai exactement le meme gateau

Invité

j'ai un mot a dire GENIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAALLLLLLLLLL

loryne

j'adore.exactement le meme que fesait ma maman.

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