Flan à la noix de coco
Une recette de flan délicieuse par karine18100
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 œufs125 g de noix de coco râpée400 g de lait concentré sucré400 ml de lait écréméDu caramel
Préparation:
Préchauffer le four, thermostat 7 et préparer un bain-marie.
Séparer les blancs des jaunes.
Dans une jatte, verser le lait concentré sucré, le lait écrémé, les jaunes et la noix de coco. Mélanger.
Monter les blancs en neige, puis les incorporer délicatement à la préparation.
Caraméliser le fond du moule, puis verser la préparation.
Soupoudrer de noix de coco râpée. Enfourner et faire cuire au bain-marie pendant 45 minutes.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 418 kcal
Protéines 10,9 g
Glucides 39,9 g
Lipides 19,9 g
Publié par karine18100
Votes
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33 commentaires
Invité
hummmmmm
Quel délice ce gateau, i se mange vraiment tout seul
encore hummmmmmmm
Invité
exelent moi j'ai rajouté un peut de soho aux litchis un petit gout des l'iles!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
bibi9
EXCELLENT !!!!! MERCI POUR CETTE MERVEILLEUSE RECETTE QUI FAIT DES PAPILLER NOS PAPILLES !!!!
Invité
Excellente recette
Invité
merci pour la recette je vais faire un gateau pour la premiere fois samedi a+
Invité
j'adore
Invité : AnneLaure80
Delisieu se gateau a la noix de coco. Ma voisine fai exactement le meme gateau
karine18100
Invité
j'ai un mot a dire GENIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAALLLLLLLLLL
loryne
j'adore.exactement le meme que fesait ma maman.