Gratin aux pommes et camembert

Une recette de gratin facile et rapide par karine18100

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Camembert2 Pommes50G de beurre8 Feuilles d'estragon6Cl de laitPoivre

Préparation:

Préchauffez le four à th 6.


Pelez les pommes et coupez-les en quartiers. Faites fondre le beurre et mettez les pommes à dorer sur les deux faces.


Retirez la croute du camembert et coupez le en dés. Mettez les dans une casserole et faites fondre à feu très doux.


Ajoutez l'estragon ciselé le lait et remuez jusqu'à obtention d'une creme.


Répartissez les quartiers de pommes en rosaces dans 4 petits plats de cuisson beurées et nappez avec la creme de camembert.


Poivrez et enfournez jusqu'à ce que le dessus du gratin soit doré.


Mots-clés: gratin

Une portion (env. 100 g) :
Calories 140 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 8,3 g   Lipides 10,3 g  

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