Cassolettes d'andouillettes au maroilles
Une recette de plat proposée par Veronique
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 andouillettes de Troyes 30cl de crème liquide entière 2 petits verres de cognac 375g maroilles.
Préparation:
Mettre les andouillettes dans 3 cassolettes,. Enlever la croûte du maroilles et la réserver. Faire fondre le fromage avec la crème liquide et le cognac à feu doux.
Verser la crème sur les andouillettes, couvrir avec les croûtes. Passer au four à 200°C pendant 45 mn.
Publié par Veronique
17 commentaires
Veronique
merci Raymond, j'essaierai avec la chapelure, pourquoi pas!
lemaire raymond
j'ai testé la recette, et je peux vous dire que mes invités se sont régalés...juste une petite touche personnelle, j'ai mis juste un peu de chapelure sur le dessus du plat, avant de le passer au four....pour le reste ....nickel .
Mamyloula
J'ai concocté ma recette en mélangeant la tienne et celle de jeamerode et mon grain de sel donc, merci et bisous
Veronique
tu me diras, mamyloula, bises
Mamyloula
ah ah c'est peut être celle ci que je cherche !!! à voir
lydie44
Ouhaaaaa!!! quelle belle recette, je l'a fait dés que possible, mon mari va adorer. Merci Véronique.
Veronique
ah! on voit les connaisseurs Rosy, bisous
Rosy
J'aime ta recette ,j'ai déjà mangé au resto c'était très bon ,
Veronique
merci beaucoup Mirabelle
Mirabelle 54
Tu vois Véro , il y a tout ce que j'aime dans ta recette , je te donne bien sûr 5 petits coeurs , bises