Crème brûlée à la tomate séchée
Superbe recette tres bonne idée - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 12 pièces. Perso je l'ai faite pour une personne avec les mêmes doses.15cl de crème fleurette 2 jaunes d’œufs 6cc de parmesan râpé basilic 4 tomates séchées sel.
Préparation:
Porter à ébullition la crème fleurette. La verser sur les jaunes d'oeufs légèrement fouettés. Ajouter le parmesan et une poignée de feuilles de basilic ciselées.
Saler si besoin. Couper les tomates en petits morceaux et les placer dans 12 mini coupelles. Verser la crème dessus.
Mettre au four pour 35 mn à 90°C.
Pour 100 g :
Calories 78 kcal
Protéines 1 g
Glucides 9 g
Lipides 2 g
Publié par Veronique
10 commentaires
Veronique
merci LoCoquelicot
LoCoquelicot
Très jolie recette.
Veronique
merci à toi Kat
katcelau
hummmm je prends !!!bizzz kat
Veronique
merci à toutes pour vos gentils commentaires
italmo
SUPERBE BELLE RECETTE
pepi
mais ...c'est que c'est bien bon ça !!! merci véro ! bizzz
fanfan
Ça donne trop envie !
Veronique
merci Jean
jeanmerode
superbe recette tres bonne idée