Cannellonis au bruccio et aux poireaux
Une recette de plat maison par Alice47
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Cannellonis crus 2oignons 2blanc de poireaux 2oeufs 500g de brocciu (fromage corse ressemblant à la brousse mais qui à plus de gout) 2càc d'herbes de provence sauce tomate sel poivre huile d'olive
Préparation:
*Peler et émincer les oignons, émincer les poireaux en fines rondelles. Faire revenir le tout dans l'huile d'olive sur feu moyen pdt 20 min.
*Dans un saladier, battre les oeufs et le brocciu, ajouter les légumes, les herbes de provences et assaisonner.
*Remplir les cannellonnis de farce et les déposer dans un plat allant au four, recouvrir de sauce tomate. Enfourner 15 min à 180°.
Mots-clés: brocciu, cannellonis, poireaux
Une portion (env. 190 g) :
Calories 355 kcal
Protéines 13,3 g
Glucides 17,1 g
Lipides 22,8 g
Publié par Alice47
4 commentaires
Invité
faut il cuire le cannelloni avt de le farcir?
Alice47
merci d'avoir laisser un commentaire après avoir essayé ,ca fait toujours plaisir de voir ce que les internautes pensent des recettes!a bientot!
sandra
j'ai essayé ce plat, il a l'air super bon, déjà la farce est super bonne, alors il reste plus qu'a passer a table, miammm
sanabel
Moi qui aime trés fort les pâtes je vais la faire ce week-end merci Alice 47 pour la recette tchao