Délicieuse mousse au chocolat très facile à faire
Magnifique comme recette.! - Invité
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3Jaunes et 3 blancs d'oeufs 150G de chocolat noir patissier 2Càs de crème fraiche ou fromage blanc 60G de sucre semoule Noix de coco rapée et vermicelle de chocolat(pr la déco)
Préparation:
*Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre ds une casserole avec 2 càs d'eau, remuer régulièrement pour eviter qu'il brule.
*Ds un daladier mettre les jaunes d'oeufs et la crème fraiche ds le bol, mélanger et réserver. Ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout.
*Verser les blancs d'oeufs avec une pincée de sel, les battre au fouet électrique, ajouter ensuite le sucre semoule et recommencer à battre pour incorporer le sucre.
*Incorporer petit à petit les blanc en neige au chocolat.
*Recouvrir le saladier de film plastique puis laisser reposer au frigo pdt qlqs heures.
Mots-clés: chocolat, dessert, facile, mousse, mousse au chocolat
Une portion (env. 40 g) :
Calories 144 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 13,7 g
Lipides 7,5 g
Publié par Alice47
45 commentaires
Invité
tres tres tres délicieux j adore et sa j achete comme jean marc genereux lol
zineb hododi
Very nice
gabriel
bellisima
Invité
j'adore ta recette
hindou
magnifique ta recette j'adore
marianne
Bonjour
par quoi peut on remplacer la creme fraiche
isteme
C tres bon tres facile et tres simple
kawkawà
Vôtre mousse au chocolat soit la plus délicieuse recettes que j'ai goûté dans toute ma vie
.:Secret:.
Vraiment ta mousse de chocolat
Et si belle que pour que personne n'en prend je mettrai un cadenas
Mais malheureusement je crains que c'est déjà manger
Milles bisous pour tes cuisines délicieuses enfin je pense....
Invité
Bonjour!! Alors la un graaaand merci a la personne qui a mis ce dessert. J'ai 14 ans j'lai fait et ma famille a aimer