Flan au brie et à la moutarde

Une recette de flan proposée par Alice47

  • Recette de cuisine 3.00/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250G de brie 4Oeufs 50Cl de crème liquide 2À4 càs de moutarde mi-forte Herbes de provence

Préparation:

*Détailler le brie en petits morceaux en enlevant la croute. Les disposer dans 4 moules anti-adhésifs.


*Dans une jatte, battre les oeufs, incorporer la crème et la moutarde. Saler, poivrer. Déposer la préparation dans les moules et faire cuire 20 min thermostat 7. Saupoudrer d'herbes de provence.


Mots-clés: brie, flan, moutarde

Une portion (env. 250 g) :
Calories 519 kcal   Protéines 20,4 g   Glucides 2,5 g   Lipides 43,3 g  

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