Délicieuse mousse au chocolat très facile à faire

Magnifique comme recette.! - Invité

  • Recette de cuisine 4.44/5
4.4/5 (16 votes)
45 Commentaires
283

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3Jaunes et 3 blancs d'oeufs 150G de chocolat noir patissier 2Càs de crème fraiche ou fromage blanc 60G de sucre semoule Noix de coco rapée et vermicelle de chocolat(pr la déco)

Préparation:

*Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre ds une casserole avec 2 càs d'eau, remuer régulièrement pour eviter qu'il brule.


*Ds un daladier mettre les jaunes d'oeufs et la crème fraiche ds le bol, mélanger et réserver. Ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout.


*Verser les blancs d'oeufs avec une pincée de sel, les battre au fouet électrique, ajouter ensuite le sucre semoule et recommencer à battre pour incorporer le sucre.


*Incorporer petit à petit les blanc en neige au chocolat.


*Recouvrir le saladier de film plastique puis laisser reposer au frigo pdt qlqs heures.

Une portion (env. 40 g) :
Calories 144 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 13,7 g   Lipides 7,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

45 commentaires

Invité

je viens de la faire cette recette de mousse au chocolat et grace a elle j'ai pu completer mon menu de ce soir dont pizza et mousse au chocolat ne vous inquieter pas c pas lourd vu que j'ai deja fait ca plusieurs fois

juju

ca a l'air bon allez je vais la faire tous de suite

Invité

super bon

Invité

Merci pour cette merveilleuse recette je vais la tester tout de suite

Mousse

C'est parfait!

Invités

On a essayer c'est parfait

Loooool

Ça a l air hiper délicieux g hâte d essayer

LaFilleChocolat

Delicieuse

mehdi

trés bon

malaurie

c'est vraiment excellent merci beaucoup pour la recete

Votes

Invité, kawkawà et 14 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.44/5

4.4/5 (16 votes)

 =  16 votes

Ils ont envie d'essayer

 283Invité, Invité et 281 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.