Alice47

102 Recettes

Délicieuse mousse au chocolat très facile à faire

Magnifique comme recette.! - Invité

Recette de cuisine 4.44/5

4.4/5 (16 votes)

45 Commentaires

281

recette délicieuse mousse au chocolat très facile à faire

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3Jaunes et 3 blancs d'oeufs 150G de chocolat noir patissier 2Càs de crème fraiche ou fromage blanc 60G de sucre semoule Noix de coco rapée et vermicelle de chocolat(pr la déco)

Préparation:

*Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre ds une casserole avec 2 càs d'eau, remuer régulièrement pour eviter qu'il brule.

*Ds un daladier mettre les jaunes d'oeufs et la crème fraiche ds le bol, mélanger et réserver. Ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout.

*Verser les blancs d'oeufs avec une pincée de sel, les battre au fouet électrique, ajouter ensuite le sucre semoule et recommencer à battre pour incorporer le sucre.

*Incorporer petit à petit les blanc en neige au chocolat.

*Recouvrir le saladier de film plastique puis laisser reposer au frigo pdt qlqs heures.

Mots-clés: chocolat, dessert, facile, mousse, mousse au chocolat

Une portion (env. 40 g) :
Calories 144 kcal Protéines 2,9 g Glucides 13,7 g Lipides 7,5 g

Publié par Alice47

Ça a l'air bon !

45 commentaires

Invité

un délice, c'est un vrai régale une très belle recette

lundi, 17 juin 2013, 22:43 # -

Invité

Excellent, c'est trop bon et pas compliquer a faire merci pour la recette

lundi, 17 juin 2013, 22:42 # -

Bobinette

C une trés trés belle recette ! Félicitation ! Je suis incroyablement impressionné de cette mousse au chocolat !!! Encore une fois , BRAVO

jeudi, 28 février 2013, 17:05 # -

Invité

dsl maiii il est partiii pardonne mwa (fajitas)

vendredi, 22 février 2013, 11:50 # -

Invité

Délicieux!

mercredi, 06 février 2013, 22:15 # -

Invité

J'en ai l'eau à la bouche rien qu'à les voir !

lundi, 21 janvier 2013, 13:06 # -

Emilie

Bonjour,

Je vais avoir 11 ans le 5 novembre, mais je le faite avant car m famille viens chez moi... En attendant, je cherche une recette facile avec du chocolat à l'interieur, et j'ai trouvé celle-ci... je suis sure à 100 pour cents que je vais vous utiliser la votre!!! Les invités vont sûrement apprécier!

samedi, 13 octobre 2012, 17:11 # -

Aria

Délicieux merci beaucoup pour la recette

dimanche, 30 septembre 2012, 21:25 # -

anais

vraiment merci je vais pouvoir regaler tout le monde avec ma mousse au chocolat sa va etre super miammmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!! vraiment un grand merci

sa va etre super bon

lundi, 20 février 2012, 13:15 # -