Délicieuse mousse au chocolat très facile à faire

Magnifique comme recette.! - Invité

  • Recette de cuisine 4.44/5
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45 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3Jaunes et 3 blancs d'oeufs 150G de chocolat noir patissier 2Càs de crème fraiche ou fromage blanc 60G de sucre semoule Noix de coco rapée et vermicelle de chocolat(pr la déco)

Préparation:

*Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre ds une casserole avec 2 càs d'eau, remuer régulièrement pour eviter qu'il brule.


*Ds un daladier mettre les jaunes d'oeufs et la crème fraiche ds le bol, mélanger et réserver. Ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout.


*Verser les blancs d'oeufs avec une pincée de sel, les battre au fouet électrique, ajouter ensuite le sucre semoule et recommencer à battre pour incorporer le sucre.


*Incorporer petit à petit les blanc en neige au chocolat.


*Recouvrir le saladier de film plastique puis laisser reposer au frigo pdt qlqs heures.

Une portion (env. 40 g) :
Calories 144 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 13,7 g   Lipides 7,5 g  

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45 commentaires

Invité

un délice, c'est un vrai régale une très belle recette

Invité

Excellent, c'est trop bon et pas compliquer a faire merci pour la recette

Bobinette

C une trés trés belle recette ! Félicitation ! Je suis incroyablement impressionné de cette mousse au chocolat !!! Encore une fois , BRAVO

Invité

dsl maiii il est partiii pardonne mwa (fajitas)

Invité

Délicieux!

Invité

J'en ai l'eau à la bouche rien qu'à les voir !

Emilie

Bonjour,

Je vais avoir 11 ans le 5 novembre, mais je le faite avant car m famille viens chez moi... En attendant, je cherche une recette facile avec du chocolat à l'interieur, et j'ai trouvé celle-ci... je suis sure à 100 pour cents que je vais vous utiliser la votre!!! Les invités vont sûrement apprécier!

Aria

Délicieux merci beaucoup pour la recette

anais

vraiment merci  je vais pouvoir regaler tout le monde avec ma mousse au chocolat sa va etre super miammmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!! vraiment un grand merci

sa va etre super bon

recettes34

Merci pour cette recette ; j'essaye demain pour mes petites filles, miam !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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