Flan au brie et à la moutarde
Une recette de flan proposée par Alice47
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de brie 4Oeufs 50Cl de crème liquide 2À4 càs de moutarde mi-forte Herbes de provence
Préparation:
*Détailler le brie en petits morceaux en enlevant la croute. Les disposer dans 4 moules anti-adhésifs.
*Dans une jatte, battre les oeufs, incorporer la crème et la moutarde. Saler, poivrer. Déposer la préparation dans les moules et faire cuire 20 min thermostat 7. Saupoudrer d'herbes de provence.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 519 kcal
Protéines 20,4 g
Glucides 2,5 g
Lipides 43,3 g
Publié par Alice47
Ça a l'air bon !