Fondant au chocolat très fondant!
Oh puré c'est un régale - Gwénaelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G de chocolat noir patissier 150G de sucre en poudre 150G de beurre 50G de farine 3Oeufs 3Càs d'eau
Préparation:
*Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec 3 càs d'eau à feu moyen sans cesser de remuer. Réserver.
*Dans un saladier, mettre le beurre ramolli. Rajouter le sucre et bien mélanger. Rajouter les oeufs un à un en alternance avec la farine. Rajouter le chocolat fondu et bien mélanger le tout.
*Mettre dans un four préchauffer à 150° pendant 25 à 30 min. Une fois pret, on peut saupoudrer le dessus de sucre glace.
Mots-clés: chocolat, fondant, fondant au chocolat
Une portion (env. 90 g) :
Calories 405 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 30,7 g
Lipides 27,0 g
Publié par Alice47
Votes
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Invité, Vivi77 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
1180 commentaires
Invité
franchmen moi jsuis nul en cuisine et jai reussi du premier coup il est trop bon comme gateau!!!!
Alice47
il existe des tas de variantes de cette recette de fondant au chocolat ,chacun le prépare un peu à sa façon .C'est sympa de voir les petits plus des autres personnes ,ça permet de varier la recette pour eviter de ce lasser de ce fameux gateau ...qui est tellement bon!!!!
rajiv
tres bonne recette.j'ai effectivement préchauffer mon four pdt 25mins à 150°C.mis 125g de sucre roux normal et du lait au lieu de l'eau. cuisson 30mins à 160° et 10mins de plus.Résultat: tres fondant, liquide autour du milieu,mais une fois tiede, obtient un genre de mousse fondant.j'aime bien meme si le sucre m'est tjrs un peu trop,p etre 115g serait mieux,le sucre roux est apres tt + sucre que le normal.
Alice47
c'est cuillière à soupe en abrégé
Alice47
je suis contente qwue cette recette vous plaise ,merci pour le commentaire!a bientot!!
amira
cest quoi un cas deau
Invité
olive07
cette recette est géniale, tt ma famille l'a adoré.
Eve
Bonjour, je viens de réaliser votre recette , je suis invitée demain par des amis, je vous dirais ce qu'ils en ont pensé.J'ai rajouté pour ma part du pralin et des noisettes concassées et j'ai aussi monté les blanc en neige.Je vous tiens au courant pour la note a vous attribuer...a bientôt,Eve
Alice47
merci pour ton commentaire !!a bientot!
Alice47
merci à toi pour ton commentaire!!a bientot!