Fondant au chocolat très fondant!
Oh puré c'est un régale - Gwénaelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G de chocolat noir patissier 150G de sucre en poudre 150G de beurre 50G de farine 3Oeufs 3Càs d'eau
Préparation:
*Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec 3 càs d'eau à feu moyen sans cesser de remuer. Réserver.
*Dans un saladier, mettre le beurre ramolli. Rajouter le sucre et bien mélanger. Rajouter les oeufs un à un en alternance avec la farine. Rajouter le chocolat fondu et bien mélanger le tout.
*Mettre dans un four préchauffer à 150° pendant 25 à 30 min. Une fois pret, on peut saupoudrer le dessus de sucre glace.
Mots-clés: chocolat, fondant, fondant au chocolat
Une portion (env. 90 g) :
Calories 405 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 30,7 g
Lipides 27,0 g
Publié par Alice47
Votes
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Invité, Vivi77 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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1180 commentaires
Invité
Ce gâteau ets simplement DELICIEUX !et en plus il est facile a faire!
miam !!!
chocopop
quand on rajoute le sucre, c'est lequel ? le sucre glace ou le sucre normal ???
Dorian et Dylan
Délicieux merci d avoir poste cette recette sur Internet
lannoy
3c a s sa veux dire 3 cuilleres a soupe d'eau . moi je ne met pas l'eau dans le chocolat en plus jutilise le chocolat l'universel lindt .merci qmeme pour la recette
gourmande
très bon a refaire au plus vite
Invité
Excellent, plus croustillant dessus qu'au millieu . Je l'ai fait version allégé avec 25g de beurre et une cuillière à soupe de sucre pour pouvoir me faire plaisir sans culpabilisé et j'en suis très contente je le referais !
Invité
Je vais le tester pour ma petite maman a voir le résultat
Miam miam j'ai hâte!
Invité
Je viens de tenter l'expérience et le résultat vraiment n'est pas mal du tout! Le choco ne coule pas (comme avec les mi-cuits des restos) mais FOND vraiment sous la bouche !
Remarque : gâteau sans trop d'épaisseur mais qui, en étant compact (cf. photo), s'avère finalement bien plus chocolaté et fondant! A tester par (et pour) tous les gourmands, IMPOSSIBLE d'être déçus!
Un grand merci pour la recette!
PS. A consommer tiède !
Invité
demain je fête mon anniversaire, je fais un brownies + un fondant au chocolat, le seul soucie c'est que a chaque fois que j'en fais un, il n'est jamais réellement vraiment fondant! Et t-il vraiment fondant celui-ci, le chocolat coule et tout ?
Invité
fondant sorti du four y 1 heure de ca, c'est une tuerie accompagnée d'une crème chantilly !! à refaire