Glace à la noix de coco sans sorbetière

Une recette de dessert excellente par Alice47

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
18 Commentaires
330

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

400Ml de lait de coco 150G de noix de coco rapée 3Oeufs 50Cl de crème fraiche épaisse 1/2Verre de sucre roux 1/2 Verre de sucre glace 2Càc de rhum brun 1Càc d'extrait de vanille

Préparation:

C'est la base de la recette de sanabel "glace au chocolat" , une recette que j'ai adoré j'ai donc repris la base et rajoutée de la noix de coco !


*Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier fouetter les jaunes avec le sucre roux, rajouter la crème fraiche, le lait de coco et la noix de coco rapée.


*Monter les blancs en neige, incorporer le sucre glace en continuant de fouetter.


*Incorporer les oeufs en neige délicatement à la préparation précédente.


*Mettre au congélateur pdt au moins 5H.


Mots-clés: glace, noix de coco

Une portion (env. 160 g) :
Calories 406 kcal   Protéines 4,9 g   Glucides 14,6 g   Lipides 32,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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18 commentaires

Invité

j'ai essayé ; excellent !!!!

katy

Bonjour, j'essaye et je vous tiens au courant . j'en ai dejà l'eau a la bouche enfin la glace   

Invité

Très très bon, felicitation

bonne continuation, a+

cyrielle

sanabel ta photo elle est trop belle machallah

Lily

Excellente, cette recette et comme j'adore la noix de coco, je l'apprécie doublement, merci encore !

Invité

merci

 

sanabel

MERCI,  ET BRAVO  POUR LA BELLE PRESENTATION C'EST VRAIMENT SUPER  BONNE CONTINUATION MA CHER AMI 

Invité

j'aime ces recettes de glace sans sorbetière car je n'en ai pas merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 330Invité, Invité et 328 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.