Pâte à pizza(facile ,rapide et à la main)
Moi je l'ai superbement reussie elle est trop bonne merci - martine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
350G de farine Un petit verre d'eau Un petit verre d'huile Un sachet de levure chimique 3Pincée de sel
Préparation:
*Remuer tous les ingrédients à l'aide d'une jatte.
*Sur un plan de travail fariné travailler la pâte. Pdt ce temps préchauffer votre four à 180° pdt 10 min puis arrêter le four.
*Former une boule avec la pâte, mettre dans un saladier, recouvrir d'un torchon et placer dans le four légèrement chaud. Laisser reposer pdt 30 min au minimum.
*Étaler la pâte et recouvrir avec une garniture au choix.
Moi j'ai fai une sauce tomate avec un peu de crème fraiche, j'ai étaler la sauce sur ma pâte, j'ai parsemer le tout de morceaux de camenbert et de morrarella, un peu de gruyère du parmesan et qlqs olives. Au four à 180° pdt 15 à 20 min. C'est un régal et c"est vit fait !!!
Mots-clés: pate pizza, pizza, pizza facile, pizza rapide
Une portion (env. 110 g) :
Calories 407 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 40,6 g
Lipides 21,9 g
Publié par Alice47
209 commentaires
manue
merci pour cette pâte super facile à faire grâce à vous j'ai pu préparer un repas correct avec le peu de fromage qu'il me restait dans mon frigo
singe del espace
salut a tous merci pour la recette tres bonne mais un peu gras c est vrai ;D
et sinon pour répondre a certain, ce qui est bien dans une pizza c est que justementt tu mets ce que tu veu dessus c est le but, donc laissez parler votre imagination et tout ira bien !!!
bon app a tous
bab
testée et approuvée mais trop d'huile pour moi la prochaine fois j'en mettrai moins en tous cas la pate est absolument parfaite un délice merci
bichette56
je viens de tester un recette où il faut mettre la pâte, une fois prête, 10 minutes au congélateur! ... super, elle lève très bien et c'est plus rapide. Il suffit de la garnir ensuite selon les goûts de chacun...
Vraiment, il faut essayer.
Sinon, moi je mets : 300 gr de farine, 1/2 cube de levure délayé dans un peu d'eau tiède, environ 120 gr d'eau et 1 càs d'huile, sel.
Voilà.
severine
kk moi j'ai qe 14 ans et j'aime cuisiner et aussi je vous remercie beaucoup de m'avoir aider pour apprendre a cuisinieret oui jai réussit
jennifer33300
bonjours tout le monde je vien de lire tout vos commentaire et bien entendue jai commencer par la recette
Je voulais savoir pour les doses d'huile et d'eau quelle et le mieu ?? Car je ne voudrais pas la rater
Et pour l'huile si je met de l'huile basique donc de tournesol et se que se seras aussi bon ??
merci d'avance pour vos réponses Bisous a toute et a tous et bonne continuation
Invité
bonsoir
je suis boulanger. je n est pu mes recettes en tete ^^ je vais essayer mes c est exactement la meme que si vous voulez faire des ciabatta pain italien a l huille d olive.
je vais faire ta recette en mettant de l eau tiede et de l huile d olive a vu je pense 2 a 3 cuilleres et laisser reposser 20 30minutes en pousse au dessus du four. et la garnir de champignon fromage rapé jambon origan
Invité
Moi aussi, je l'ai rate! Je pense que les proportions ne sont pas bonnes....Je suis decue!
NICO 66
SUPERT LA RECETTE J'AI SUIVI LA RECETTE ET 1DEMI VERRE DE 5 CL D'HUILE D'OLIVE MAI UN VERRE D'EAU FRANCHEMENT SUPERT A PAR MON FOUR A PIZZA TROS CHO MDR MAI RéUSSI MERCI BOCOUPS
Invité
Voilà la vraie recette de pate à pizza,à l'italienne :
500 grammes de farine
Faire un trou au centre et y mettre une grosse poignée de sel
diluer un 1/2 cube de levure (le cube vendu en boulangerie ou au rayon pain dans les supermarchés) dans bol d'eau tiède
Travailler la pate et la laisser lever 2 h minimum
l'étaler dans le plat à pizza,la laisser lever encore un peu dans le plat,celà ferat une pate épaisse et tendre