Tarte au pomme et au amande
Une recette de tarte délicieuse par effy feriel
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
La pate :
250G jusqu a 350g de farine-1étape-
125G de margarine ramollie-2éme étape-puis les pétrir
100G de sucre glace-3-
1/2 Cac de levure chimique-5éme étape-
1 Oeuf + 1 jaune-4-
1 C ac de vanille-6-
La farce :
3 Pommes grandes (petit des )
4 C as de confiture d'abricot
1 C as de margarine
-*Dans une casserole sur un petit feu mélanger la farce et laissez la jusqu'a ce que les pommes séches*--
Créme d'amande :
200G amandes moyens haché
200G sucre cristalisé
200G de margarine
100G de farine
6 Oeufs
Décoration :
Amandes effilés
Confiture pomme ou abricot
Préparation:
Le four 180° pendant 15 min.
Pour la creme :
Dans un batteur ajoutez les oeufs et le sucre puis la margarine. A la fin ajoutez l amandes et la farine.
A la fin.
Abaissez la pate. L ajoutez sur un moule de tarte.
Ajoutez la farce puis la créme. Ensuite la décoraton d amandes effilés mettez la au four.
Aprés cuisson pincez la confiture sur la tarte.
Et bon appetit.
Mots-clés: les tartes
Une portion (env. 260 g) :
Calories 893 kcal
Protéines 15,5 g
Glucides 77,7 g
Lipides 51,8 g
Publié par effy feriel
2 commentaires
Ch4ton
Que veux-tu dire par "pincer la confiture sur la tarte" ? , est-ce que ça fonctionne aussi avec du sucre normal ou seulement avec du sucre cristallisé ?
effy feriel
goutter mon delice et faites moi vos commentaires