Verrine toute simple
Une recette de verrine simple et rapide par Egame
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ils vous faut: 2 Pommes,Une grappe de raisin,Du sucre et de l'eau (pour faire un caramel),Un peu de beurre.
En ustensile:
Une poêle,4 Verrines,Et une spatule en bois.
Préparation:
Tout d'abord coupez les pommes en deux et en quartier (- de 4 mm d'épaisseur) et coupez des grains de raisins en deux et enlevez les pépins.
Mettre le beurre dans la poêle et le faire fondre le beurre. Quand le beurre et prêt alors mettez les pommes et le raisin et faire revenir... (aidez vous de la spatule en bois pour ne pas que sa brûle).
Dans une casserole faire un caramel avec le sucre et l'eau et ne plus le touché t'en quil n'a pas une couleur ambrée.
Quand la chair des pommes a une couleur dorée alors éteignez la poêle et la casserole aussi..
Dressez les verrines en mettant les morceaux de fruits et faire couler par dessus le caramel et servez 5 a 10 minutes apres comme sa le caramel devient un peu dur et les pommes et les raisins sont encore un peu chaud (donc tiède =p).
Bon dessert
Mots-clés: verrine
Publié par Egame
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hiver
bonjour
parfait !!!! 5/5
merci