Flan à la noix de coco

Battre les oeufs et incorporez le lait concentré.


Mesurez la valeur d'une boite 1/2 de lait entier et incorporez au mélange précédent.


Incorporez la noix de coco et mélangez.


Tapissez le fond d'un moule de caramel.


Remplir le moule avec la préparation précédente.


Enfourner à bain marie et laissez cuire lentement environ 1 heure à th 4.


lorsque que la surface du flan est bien dorée, il est temps de le sortir de four.