Côtes de porc gratinées
Une recette de gratin originale par Eleonora
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Préparation : 10 min – Cuisson: 10 + 20 min
Coût : facile et abordable
Pour 2 personnes
- 2 côtes de porc
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 3 cuillères à soupe de fromage râpé (emmental, comté…)
- 1 cuillère à café de moutarde
- sel & poivre
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Préparation:
- Étaler le mélange sur l’un des côtés de chaque côte de porc. Disposer dans un plat à four.
Servir sans attendre, avec de la purée de pommes de terre maison ou une poêlée de légumes.
http://blogs.cotemaison.fr/aufildemesrevesdamour/
Mots-clés: automne, cochon, comté, cote de porc, cote de porc gratinees, creme fraiche, emmental, fromage râpe, moutarde, porc, recette d'automne, tasca da elvira
Une portion (env. 200 g) :
Calories 430 kcal
Protéines 29,3 g
Glucides 0,0 g
Lipides 31,3 g
Publié par Eleonora
3 commentaires
Pauline
Excellent ! Accommodé d'épices pour grillades
katcelau
tres sympa et original cela change!!!!! miam miam bissss katcelau
Aureylie
Que ça m'a l'air bon !!