Gorgonzola aux poires et noix
Une recette d'accompagnement sympathique par Eleonora
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Préparation : 5 min
Coût : facile et abordable
Pour 4 personnes
1 morceau de Gorgonzola de 150 g
12 noix
4 très petites poires ( important sinon il y en aura de trop )
du miel liquide parfumé
du citron
Préparation:
Préparation :
- Pelez et retirez les pépins de 4 très petites poires puis coupez-les en quartiers en n’oubliant pas de les citronner.
- Installez-les sur 4 assiettes (je trouve que c’est plus sympa comme présentation) et ajoutez des petits morceaux de Gorgonzola.
- Disposez tout autour les noix et versez dessus du miel liquide très parfumé.
Petit plus : On peut prendre des noix fraiches pour cette recette. Faites griller dans un four à 200° (th 6) pendant 5 à 7 min en faisant attention de ne pas les brûler.
http://blogs.cotemaison.fr/aufildemesrevesdamour/
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Publié par Eleonora