Charlotte aux fruits
Une recette de charlotte traditionnelle par Eleonora
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 boite de boudoirs Brossard 1 grosse boite de macédoine de Fruits au sirop2 pots nature de type fromage blanc Gervita 1 moule à charlotte type Tupperware
Préparation:
Ouvrir la boite de macédoine de fruits. Séparer les fruits du jus et les égoutter dans la passoire.
Mélanger le sirop de la boîte de fruits avec le Rhum si on aime. Imbiber les boudoirs et les répartir dans un moule à charlotte (bords et fond).
Mettre au fur et à mesure en alternant, une couche de fromage blanc et une couche de fruits.
Poser les derniers boudoirs par dessus.
Prendre le couvercle du moule et comprimer le tout pour fermer, pour qu’il n’y est plus d’air. De cette façon, tous les trous seront bouchés, et la charlotte sera plus ferme.
Mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Ensuite, démouler. Et servir bien frais.
http://blogs.cotemaison.fr/aufildemesrevesdamour/
Mots-clés: boudoir, fromage blanc, macédoine de fruits
Publié par Eleonora
Votes
- Guysmo a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça bon.
2 commentaires
Guysmo
Ca change des traditionnelles fraises, poires, chocolat, etc... Conduit aussi à prendre, dans le futur, quelques risques en changeant de garniture mais ce n'est pas sans danger !!!
Invité
J'adore cette recette !!!!