Etoiles de chocolat à la fraise Tagada ® et smarties
Une recette de dessert chocolatée par Eleonora
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes
Réfrigération : minimum 4 heures.
Coût : facile et abordable
Pour un joli plat de chocolat
300 g de chocolat noir
50 g de beurre
30 cl de crème fraîche épaisse
200 g de fraises Tagada ® et quelques smarties
Préparation:
Préparation :
- Versez la crème dans une casserole. Faites-la chauffer doucement. Râpez le chocolat avec le robot électrique et mettez-le dans un saladier. Ajoutez le beurre en parcelles.
- Aux premiers frémissements de la crème, versez-la sur le chocolat et le beurre, et faites fondre en remuant. Si, ce n''est pas assez chaud, faites un bain-marie. Il faut que le chocolat soit bien fondu.
- Versez la préparation dans les alvéoles des moules et raclez, avec un couteau plat, le surplus de chocolat. Laissez reposer 5 minutes.
- Posez une fraise Tagada ® dans chaque alvéole.
- Placez au frais au moins 4 heures avant de servir au café.
Je vous conseille des petites fourchettes en forme de pics, afin de ne pas se salir les doigts.
Et pourquoi pas pour un goûter d'enfants ????.
On peut varier avec plusieurs sortes de bonbons.
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Pour 100 g :
Calories 359 kcal
Protéines 3 g
Glucides 13 g
Lipides 30 g
Publié par Eleonora
Sandra
Très bien mes enfant l'on trouvé très bon