Ma pomme d'amour à croquer
Une recette de dessert facile par Eleonora
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 10 minutes
Coût: super facile et abordable
Pour 4 petites pommes d'amour
4 pommes bien parfumées
300 g de sucre
300 g de sirop de glucose
3 gouttes de jus de citron
Préparation:
Préparation :
- Faites chauffer le sucre, le sirop de glucose et le jus de citron dans une casserole jusqu'à ce que le tout soit fondu.
- Portez à ébullition et laissez frémir pendant 10 minutes environ, jusqu'à ce que le caramel soit doré.
- Insérez une pique en bois dans chaque pomme et plongez-les une à une dans le caramel en les enrobant bien.
- Réservez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laissez prendre pendant 10 min environ.
Attention, de bien les laisser refroidir avant de les manger.
http://blogs.cotemaison.fr/aufildemesrevesdamour/
Mots-clés: bonbon, caramel, confiserie, dessert facile, enfants, fête, fête foraine, fruit, pomme, pomme d'amour, recette rapide, recettes pour les enfants, sirop de glucose, sucette, sucre
Une portion (env. 300 g) :
Calories 399 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 96,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Eleonora
7 commentaires
alex du 98
super bon
Benito du 55
Délicieux, mais attention a ne pas bruler le caramel lorsqu'on fait enrober le caramel: éteindre le feu lors de cette opération !!!!
Malgré tout c'est délicieux et facile!!!!!!
Dans Ma Cuisine
J aime bcp ta recette mais ou es ce que je peux trouver du glucose eleonora ?
Invité
salut jé essayer la pomme a croquer trop bon!!! ♥
Invité
J'adore cette recette.
sysybooboo
super bon la pomme
pauline2vourey
Meci pour cette recette romantic (L)